Alper çikolata kaplama makinaları 400, 620 ve 800 mm eninde imal edilmekte olup hakiki çikolata ve palm yağı bazlı çikolata ile çeşitli ürünlerin kaplanması uygundur.
Makinanın bazı özellikleri
Kaplama esnasında ürünün kaplama kalınlığının ayarı çikolata perdesinin , alt ruloların , üfleme sisteminin ve vibrasyon ünitesinin değerlerinde yapılan değişiklerle mümkündür.
Makina alt ve üst kaplama, sadece üst kaplama, sadece alt kaplama(değişik yüksekliklerde) yapma özelliğine sahiptir.
Çikolata perdesinin bölünmesi vasıtası ile ürünün sadece istenilen kısımları kaplanabilir.
Makina üç vardiya çalışacak şekilde dizayn edilmiştir.
Tamamen paslanmaz çeliktir.
Bir adet sıcak su sistemi dahildir.
Üfleyicinin yüksekliği ve memeleri ayarlanabilir.
Geri dönüşüm pompası vardır
Aşağıdaki ekipmanlar frekans kontrollüdür
- Yavaş dönen çikolata besleme pompası
- Tel band
- Üfleme hızı
- Kuyruk kesme ve yalama rulosu |
